ترى ماذا تناول مسافرو الدرجة الأولى في الغداء الأخير قبل غرق السفينة الأسطورة “تايتانيك” التي كانت تعد أكبر عابرة محيط على الإطلاق في حينها.

قائمة طعام الغداء الأخير لمسافري الدرجة الأولى على متن “تايتانيك”، بيعت مقابل 88 ألف دولار في مزاد عبر الانترنت.

وقالت دار “لايون هارت اوتوغرافس” للمزادات إن القائمة - التي احتفظ بها أحد ركاب الدرجة الأولى - بيعت يوم الخميس 30 سبتمبر/أيلول 2015 إلى أحد هواة جمع التذكارات، مشيرةً أن السعر جاء متماشياً مع التقديرات قبل المزاد.

وأضافت أن الراكب - ويدعى ابراهام لينكولن سالمون - نجا من الغرق في قارب نجاة امتلأ بالأثرياء من ركاب الدرجة الأولى، ومن المعتقد أنها إحدى ثلاث أو أربع قوائم فقط للغداء الأخير على “تايتانيك” لا تزال موجودة.

والأطباق الوارد في قائمة الغداء الأخير على متن “تيتانيك” قبل الغرق هم:

حساء إنكليزي شهير يتكون من خليط من الخضروات المختلفة.
تشكيلة شهية البطاطس المهروسة والمقلية والمخبوزة.
سجق البولونيز، طبق من المعكرونة وقطع من لحم بقري مقدد.
طبق من لحم رأس الخنزير.
فطيرة اللحم والكلاوي.
اللحم البقري المتبل بالقرفة والزنجبيل.
قطع لحم الضأن المشوي.
شرائح اللحم المطهوة بعناية.
شرائح لحم الخنزير بالسكر البني والخردل.
الديك المشوي.
طبق من لسان الخنزير.
شرائح فيليه السمك.
السمك المخلل المغطس في الخل وعصير التفاح والنبيذ والبصل المفروم.
أطباق الاستاكوزا "الجمبري" الطازجة.
طبق إنكليزي تقليدي من الجمبري المنكه بجوزة الطيب والزبد والخبز.
بودنغ الأرز أحد أطباق الحلويات المطهوة بالأرز والحليب.
جبن الإدام الشهير.
الجبن الإنكليزي الأزرق ذو النكهة والطعم القوي المميز.
نوع من أنواع الجبن الغني والكريمي وناعمة.
جبن بعين الجمل.